thamani ya lishe ya nafaka








FDA ina mahitaji ya habari ya lishe chakula lazima wazi labeled juu ya vyombo vyote. Watu wengi makini kidogo na hii isipokuwa wana allergy chakula. Ambaye ana muda wa kwenda dukani na kusoma maandiko yote katika takataka? Uelewa wa maandiko chakula ni muhimu kwa chakula na afya na manufaa kwa wale ambao kujua uzito problems.The maandiko ukweli lishe chakula na habari nyingine muhimu ya vyakula mtoto wako anakula kuelezea. Kalori, fiber, mafuta gramu, jumla ya viungo yote ya chakula. Kujua jinsi ya kusoma maandiko chakula itasaidia kutoa virutubisho afya kwamba familia yako ina kula kama calcium na nyuzi, bado kujulikana juu ya viungo mbaya, kama vile mafuta, ulijaa mafuta, sodium na cholesterol. Kutumika: kuwahudumia ukubwa na idadi ya resheni kwa kila kontena au mfuko ni muhimu sana. Watu mara nyingi kutoa data. Mara nyingi sana vyombo au paket zenye kuwahudumia zaidi ya moja. Kama mpango wa kula meli ndogo, wakati kinachoitwa kama resheni mbili zinazotumiwa vyama mara mbili. Hii ni njia ya kawaida kwamba watu kula sana. Moja ufumbuzi itakuwa kununua kura au sehemu kubwa ya kutosha kulisha ukubwa wa familia yako. utawala: kalori 40 kwa kuwahudumia ni kuchukuliwa chini katika kalori, kalori 100 kwa kuwahudumia ni kuchukuliwa wastani katika kalori, kalori 400 kwa kuwahudumia ni kuchukuliwa katika calories.Total gramu Fat: Kujifunza jumla ya kiasi cha mafuta katika chakula sisi hutumia kuchangia kuweka chini chakula katika mafuta. Kuelewa kwamba mafuta isokefu ni afya kuliko mafuta ulijaa na mafuta trans. Unapaswa kuweka yako ulaji wa mafuta 30% au chini ya ulijaa mafuta, ambayo inapaswa kuwa tatu au chini. Kwa mfano: sehemu ina kalori 100 lazima 30% au chini ya jumla ya mafuta na 10% au chini ya ulijaa mafuta. Hata mafuta imara ni ya juu katika ulijaa na / au trans. Mifano ni pamoja na: siagi, tallow, mafufa ya nguruwe, mafuta ya mboga, HYDROGENATED mafuta ya mboga na mafuta ya nguruwe. Baadhi ya wanyama pia ni ya juu katika ulijaa mafuta na trans. Vegetable mafuta, hata hivyo, wajumbe wa monounsaturated zaidi na mafuta polyunsaturated. Kernel mafuta na mafuta ya nazi kuwa exception.Carbohydrates: Wanga ni sukari na wanga kwamba miili yetu kukabiliana na glucose, ambayo seli zetu na misuli haja ya nishati. Kwa watoto nusu kalori anatakiwa kuja kutoka wanga. Ni muhimu kujua kwamba kuna carbs nzuri na carbs mbaya. Badala ya kula vyakula high katika sukari rahisi kwamba itakuwa bora kwa kuchagua vyakula high katika wanga, kama vile mkate, mchele, viazi, pasta na nafaka. Pasta ngano, ngano nzima mkate, mchele wa rangi na nafaka nzima ni uchaguzi mzuri kwa ajili ya nafaka za chakula. Soma viungo katika studio chakula chakula kujaribu kuzuia sukari aliongeza, na kama ni waliotajwa kama ingredient kwanza kutafuta njia mbadala bora. Baadhi ya sukari ya kawaida aliongeza juisi ni kujilimbikizia nafaka syrup, sucrose, dextrose, nafaka syrup, asali, maple syrup, fructose na nyuzi maltrose.Dietary: kula high-fiber mlo ni sehemu muhimu ya chakula na afya. Fiber mlo husaidia kuzuia kansa, ugonjwa wa moyo, fetma na magonjwa mengine. Kwa watoto, kiasi cha fiber kwa siku lazima umri wako, na gramu 5 Mfano: 16 haja gramu 21 ya nyuzi. 16 + 5 = 21 g. Kulingana na thamani ya lishe ya chakula matunda, mboga, mikate na nafaka ni chanzo bora ya madini na fiber.Vitamins: habari lishe kwa ajili ya vyakula pia vyenye data juu ya vitamini na madini, ikiwa ni pamoja na baadhi ya watoto haja kalsiamu na chuma. Kumbuka kwamba chini ya 5% ya thamani ya kila siku ni kuchukuliwa chini katika vitamini na madini, na zaidi ya 20% ya thamani ya kila siku ni kuchukuliwa juu katika vitamini na madini. wavu itakuwa kati ya 10% na 20% ya thamani ya kila siku kwa kuwahudumia. Kawaida vyakula kalsiamu-tajiri ni 20% hadi 30% ya thamani ya kila siku kwa kuwahudumia ya mtoto. Kama mtoto wako ni kutopata maziwa ya kutosha au bidhaa nyingine za maziwa ni matajiri katika kalsiamu, kuangalia taarifa za lishe juu ya mazao ya chakula kwa ajili ya kalsiamu tajiri wa vyakula kwa ajili ya fidia. Vijana, hata hivyo, inahitaji zaidi ya 100% ya ulaji yako ya kila siku ya kalsiamu. 130% ni juu ya haki, kama inavyoonekana katika ufungaji wa chakula.